❝❞+Harmo!¡⁎〜: 兵庫風お好み焼きレシピ

私流のお好み焼きは（4枚ぐらいの分量で）
豚バラ肉（お好み焼き用）8枚
いか一杯
海老100g
キャベツ…1/3個
長芋100グラム〜150グラム
小麦粉…カップ２
溶き卵…4個分
だし汁…カップ 1
塩　　…少々
お好み焼きソース…適量
青のり…適量
かつお節…適量

作り方
豚肉は半分に切り一枚に4切れの豚肉を使う
いかは3〜4センチx1センチ幅に切る
海老はむき海老が良いでしょう背ワタを取り半分に切る
小さいとそのままでも良い
キャベツは千切り、長芋は皮をむき、すりおろす。
長芋、小麦粉、溶き卵を混ぜ合わせだし汁に塩を加えた物
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